แกงจืดซี่โครงหมูหน่อไม้หวาน
Klittiyaporn Sriwaree @cook_18284764
เมื่อใส่ซี่โครงหมูแล้วเปิดไฟอ่อนๆน้ำจะได้ไม่ขุ่น
แกงจืดซี่โครงหมูหน่อไม้หวาน
เมื่อใส่ซี่โครงหมูแล้วเปิดไฟอ่อนๆน้ำจะได้ไม่ขุ่น
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เคี่ยวหน่อไม้ 10-15 นาที ให้นิ่มและอ่อนก่อน พักไว้
- 2
ต้มน้ำเปล่าให้เดือด ใส่คนอร์ก้อน รากผักชี พริกไทยเม็ด กระเทียมกลีบ ที่ทุบแล้ว
- 3
หลังจากคนอร์ละลาย ใส่ซีอิ๋วขาวแล้วชิมรสชาติตามความต้องการ ใส่ซี่โครงหมูลงไป เบาไฟปานกลาง
- 4
ใส่หน่อไม้ที่เคี่ยวแล้ว ลงไปในหม้อ ข้นให้เค้ากัน เคี้ยวอีกสัก 5-10 นาที ตักเสริฟจ้า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10424799
ความคิดเห็น