Black Forest Kukus Resep Ny.Liem

Name: Black Forest Kukus Resep Ny.Liem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir Telur ayam; 150 gr Gula pasir; 1/2 sdt Vanila esens; Sejumput garam; 1 sdt SP (saya skip); 100 gr Tepung terigu; 15 gr Susu bubuk; 1/2 sdt Baking powder; 20 gr Coklat bubuk; 1 sdt Susu kental manis coklat (saya 1 sachet); 1 sdt Pasta coklat; 25 gr Butter; 75 ml Minyak sayur; 75 gr Dark cooking chocolate; Secukupnya Buttercream; Secukupnya Coklat serut; Secukupnya selai strawberry

• dian's kitchen • @dee__dian

Indonesia

Base cake enaakk buat kue tart. Kuenya kokoh, tapi sekaligus lembut ketika dipotong.

Tanpa oven, tapi proses kukusnya lebih lama sekitar 45-50 menit ya.. Dan hasil dari dikukus ini teksturnya jadi lebih lembut empuk dibanding di oven menurut saya 😉

Resep udah upload juga di youtube sederhana saya.

https://youtu.be/UlXebuiRDZ0

Monggo dilihat, dikomen juga boleh dan jangan lupa di like and subscribe 🤗😚

#blackforest #blackforestkukus #kuetart

Base cake enaakk buat kue tart. Kuenya kokoh, tapi sekaligus lembut ketika dipotong.

Tanpa oven, tapi proses kukusnya lebih lama sekitar 45-50 menit ya.. Dan hasil dari dikukus ini teksturnya jadi lebih lembut empuk dibanding di oven menurut saya 😉

Resep udah upload juga di youtube sederhana saya.

https://youtu.be/UlXebuiRDZ0

Monggo dilihat, dikomen juga boleh dan jangan lupa di like and subscribe 🤗😚

#blackforest #blackforestkukus #kuetart

Lebih banyak

Black Forest Kukus Resep Ny.Liem

• dian's kitchen • @dee__dian

Indonesia

Base cake enaakk buat kue tart. Kuenya kokoh, tapi sekaligus lembut ketika dipotong.

Tanpa oven, tapi proses kukusnya lebih lama sekitar 45-50 menit ya.. Dan hasil dari dikukus ini teksturnya jadi lebih lembut empuk dibanding di oven menurut saya 😉

Resep udah upload juga di youtube sederhana saya.

https://youtu.be/UlXebuiRDZ0

Monggo dilihat, dikomen juga boleh dan jangan lupa di like and subscribe 🤗😚

#blackforest #blackforestkukus #kuetart

Base cake enaakk buat kue tart. Kuenya kokoh, tapi sekaligus lembut ketika dipotong.

Tanpa oven, tapi proses kukusnya lebih lama sekitar 45-50 menit ya.. Dan hasil dari dikukus ini teksturnya jadi lebih lembut empuk dibanding di oven menurut saya 😉

Resep udah upload juga di youtube sederhana saya.

https://youtu.be/UlXebuiRDZ0

Monggo dilihat, dikomen juga boleh dan jangan lupa di like and subscribe 🤗😚

#blackforest #blackforestkukus #kuetart

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A
4 butirTelur ayam
150 grGula pasir
1/2 sdtVanila esens
Sejumputgaram
1 sdtSP (saya skip)
Bahan B
100 grTepung terigu
15 grSusu bubuk
1/2 sdtBaking powder
20 grCoklat bubuk
Bahan C
1 sdtSusu kental manis coklat (saya 1 sachet)
1 sdtPasta coklat
Bahan D (dilelehkan)
25 grButter
75 mlMinyak sayur
75 grDark cooking chocolate
Bahan Lainnya :
SecukupnyaButtercream
SecukupnyaCoklat serut
Secukupnyaselai strawberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan masing-masing bahan di wadah terpisah.
2

Mixer Bahan A hingga putih kental berjejak (kecuali garam & vanili), setelah kental masukkan garam & vanili.
3

Kemudian turunkan speed mixer, masukkan Bahan B, mixer sebentar asal rata saja. Matikan mixer. Kemudian aduk balik, campur Bahan C+D
4

Lalu masukkan kedalam loyang bulat, diameter 18 cm. Kukus api sedang selama 45 menit.
5

Setelah 45 menit angkat, pastikan cake kering, lakukan tes tusuk lidi.
6

Setelah cake dingin, potong horizontal, lalu beri buttercream dan selai strawberry. Kemudian tumpuk dengan separuh bagian cake yg lain.
7

Lalu lapisi seluruh bagian cake dengan buttercream dan beri coklat serut.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

• dian's kitchen • @dee__dian

pada 05 September 2019 03.27

Indonesia

🎵 tukang masak n tukang bikin kue amatiran🎵 ini akun cookpad yg ke2 ya, karena akun yg ke1 eror (foto sy & nama sy sama, ga diganti : dian's kitchen id pengguna : 2544491)🎵 saya upload video masak yg masih amatir di youtube saya yg baru : dian's kitchen 😀https://bit.ly/3HPqZZjSilakan berkunjung, jgn lupa like n subscribe ya.. 😍🤗🎵 Yuukk kita sama2 belajar memasak & bikin kue dgn cara mudah & menyenangkan 😍🤗

Lebih banyak

Komentar (4)

Shinta Kartika @cook_20047916

13 Maret 2021 13.07

Klo ukuran 20 tinggi g Bun ?

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya