Ayam tahu bakar teflon

Name: Ayam tahu bakar teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu goreng/ tahu matang; 1 potong dada ayam/ ¼ ekor ayam bagian dada; 1 sdm bumbu racik ayam goreng; 60 ml kecap bango; 1/2 gayung air; 2 salam; 1 sereh geprek; 1 jeruk limo ambil airnya; Bumbu halus:; Cabe rawit(optional); 3 Bawang merah; 3 bawang putih; 5 daun jeruk buang batang tengah na; secukupnya Garam dan kaldu bubuk; 1 ruas jari Gula merah

nita nitz @nitz85

Depok

Ayam tahu bakar teflon

nita nitz @nitz85

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu goreng/ tahu matang
1 potongdada ayam/ ¼ ekor ayam bagian dada
1 sdmbumbu racik ayam goreng
60 mlkecap bango
1/2 gayungair
2salam
1sereh geprek
1jeruk limo ambil airnya
Bumbu halus:
Cabe rawit(optional)
3Bawang merah
3bawang putih
5daun jeruk buang batang tengah na
secukupnyaGaram dan kaldu bubuk
1 ruas jariGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan cabe, duo bwg, daun jeruk.. tumis masukkan ayam dan tahu.. aduk² kasih air, bumbu racik, kecap, salam, sereh, gulgar, kaldu bubuk.. masak sampai agak tiris.. tes rasa.. matikan api peras jeruk limo, aduk rata
2

Bakar d atas teflon panas yg dioles minyak dikit, tutup masak dgn api kecil sambil dioles2 bumbu sesekali
3

Dibakar pake bakaran pasti lebih endess