ตีไข่ให้เข้ากัน เด็ดชะอมล้างให้สะอาดใส่ลงไป แล้วตีให้เข้ากัน

ใส่เครื่องปรุงตีให้เข้ากันอีกครั้ง

ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่ไข่ลงเจียว