แกงจืดหมูฟองเต้าหู้
JinjenChannel @Jinjenchannel
ดัดแปลงจาก #openrice
ผู้ดัดแปลง #จินเจน
ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊
สูตรดั้งเดิม #ต้มจืดฟองเต้าหู้กระดูกหมู คิดถึงคุณปู่ที่เคยทำเมนูนี้ให้เรากิน
แกงจืดหมูฟองเต้าหู้
ดัดแปลงจาก #openrice
ผู้ดัดแปลง #จินเจน
ผู้ทำ #แม่บ้านปุ๊
สูตรดั้งเดิม #ต้มจืดฟองเต้าหู้กระดูกหมู คิดถึงคุณปู่ที่เคยทำเมนูนี้ให้เรากิน
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำฟองเต้าหู้หักแล้วไปแช่ในน้ำ เพื่อให้เต้าหู้นิ่ม พอนิ่มแล้วใช้กรรไกรตัดเป็นชิ้นพอดีคำ
- 2
ตั้งหม้อใช้ไฟปานกลาง เติมน้ำเปล่าใส่หม้อ
- 3
เมื่อน้ำเดือดใส่ฟองเต้าหู้ที่ตัดแล้วไปต้ม จากนั้นหั่นปลาหมึกแห้งเป็นชิ้นๆพอดีคำ
- 4
ล้างหมู,เห็ด และหั่นหมู,เห็ด จากนั้นใส่เห็ด,หมูและปลาหมึกแห้งลงไปต้ม
- 5
ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว,เกลือ ชิมรสตามใจชอบ เสร็จพร้อมเสิร์ฟ
รูป Cooksnap
ชอบทำเมนูง่ายๆ ทานได้ทั้งหอพักและที่บ้าน ทานได้ทุกคน สูตรส่วนใหญ่มาจาก #lazycooking #แนนชนิดา นักวาดการ์ตูนเว็บตูน นามปากกา #sibbil #ซิบบิล ผู้ทำอาหาร #แม่บ้านปุ๊ (ขั้นadvance) #จินเจน (มือใหม่)ฝากติดตามไอดีใหม่ JinjenchannelCookingด้วยนะคะ/ ไอดี Jinjenchannel ไม่ค่อยได้เข้าค่ะ FB:Jinjenchannel (โลโก้ใหม่สีฟ้า)
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10496271
ความคิดเห็น