ตั้งกระทะไฟแรงใส่กระเทียมสับลงไป

ใส่ถั่วลันเตา

ใส่กุ้งกับซอสหอยลงไปรีบผัดให้ไวแล้วปิดไฟเลยคะเพื่อความกรอบอร่อย จัดเสริฟเลยคะ