Udang Saus Padang
Kalau tidak suka udang, bisa diganti dengan kerang, kepiting atau yang lainnya yaa. Ini saya sukanya banyak bumbunya jadi pakai air yang banyak, kalau tidak suka banyak bumbu bisa dikurangi airnya ya. Cara dan selera saya ya ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke45
Udang Saus Padang
Kalau tidak suka udang, bisa diganti dengan kerang, kepiting atau yang lainnya yaa. Ini saya sukanya banyak bumbunya jadi pakai air yang banyak, kalau tidak suka banyak bumbu bisa dikurangi airnya ya. Cara dan selera saya ya ini. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #ResepMingguke45
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih udang. Jangan lupa belah bagian tengah atas udang untuk membuang kotorannya. Saya suka tanpa kepala, kulit dan ekor udang, jadi saya kupas semua.
- 2
Haluskan bumbu halus
- 3
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga wangi
- 4
Masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram dan air. Aduk rata dan tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan udang, garam, kaldu jamur dan gula. Masak hingga udang matang dan bumbu meresap, sampai air setengah menyusut.
- 6
Masukkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air, masak sebentar hingga mengental dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar