Telur Bumbu Bali

Name: Telur Bumbu Bali
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 butir telur; sesuai selera tahu; bumbu halus :; 5 bawang merah; 3 bawang putih; 3 cabe besar (bisa di tambah); 5 cabe rawit (bisa di tambah); 2 buah tomat; tambahan :; secukupnya kecap; 3 lembar daun jeruk; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; gula; garam; penyedap rasa (optional)

rulykartika @rulykartika

Kediri - Jawa Timur

disini saya ada telur rebus dan telur ceplok, karena suami suka telur rebus dan saya demen telur ceplok, isian bisa di tambah sesuai selera ya. bisa di tambah tempe maupun telur puyuh.

Lebih banyak

Telur Bumbu Bali

rulykartika @rulykartika

Kediri - Jawa Timur

disini saya ada telur rebus dan telur ceplok, karena suami suka telur rebus dan saya demen telur ceplok, isian bisa di tambah sesuai selera ya. bisa di tambah tempe maupun telur puyuh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 butirtelur
sesuai seleratahu
bumbu halus :
5bawang merah
3bawang putih
3cabe besar (bisa di tambah)
5cabe rawit (bisa di tambah)
2 buahtomat
tambahan :
secukupnyakecap
3 lembardaun jeruk
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
gula
garam
penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender/ulek bumbu halus : bawang putih, bawang merah, miri, tomat dan juga cabe.
2

Panaskan minyak setelah itu tumis bumbu halus dan tambahkan daun jeruk, lengkus dan jahe yang sudah di geprek.
3

Masukkan telur dan tahu lalu tambahkan air secukupnya
4

Bumbui dengan gula, garam, kecap dan penyedap rasa.
5

Koreksi rasa, tunggu hingga mendidih. Angkat dan sajikan