Taucho ayam udang pedas

Kemarin waktu masak gulai ayam sereh, ada sisa ayamnya dikulkas hehe, ada udang jugaa yaa sudahh digabunginn aja masaknya, kebetulan orang dirumah lumayann, jadi kalau cuman udang ajaa nggak cukup hihihi
Taucho ayam udang pedas
Kemarin waktu masak gulai ayam sereh, ada sisa ayamnya dikulkas hehe, ada udang jugaa yaa sudahh digabunginn aja masaknya, kebetulan orang dirumah lumayann, jadi kalau cuman udang ajaa nggak cukup hihihi
Cara Membuat
- 1
Udang dan ayam dibersihkan ayam dipotong dadu.
- 2
Panaskan minyak goreng, masukkan ayam dan udang digoreng hingga kecoklatan kemudian tiriskan.
- 3
Kacang panjang dipotong kira kira 3 cm, Iris cabai hijau, bawang merah, bawang putih, dan jahe.
- 4
Irisan tadi ditumis hingga wangi masukkan kacang panjang, taucho gula merah, tambahkan sedikit garam (jangan banyak banyak karna taucho udahh asin) tambahkan sedikit air kemudian massukkan ayam dan udang yang sudah digoreng, lalu tambahkan irisan bawang bombay yang sudahh diiris tipis tipis aduk hingga merata
- 5
Sajikann dengan nasi hangat. Cocok untuk makan siang sekali gigit cabai hijaunya pedasnya luar biasaa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar