Ayam suwir kecap creamy

Source : ig Dhilasina
Ini enak banget lo... Rasanya kayak ayam suwir di kondangan.. 😁 cobain ya. Bahannya juga ga banyak.
Kalo mau resep asli silahkan meluncur ke ig nya Dhilasina.. Sy modif dikit di cairan.. Resep asli pakai susu cair sy ganti pakai santan.. Kalo rasa menyesuaikan dengan selera masing2 ya.. Di bawah ini resep yg saya pakai
Ayam suwir kecap creamy
Source : ig Dhilasina
Ini enak banget lo... Rasanya kayak ayam suwir di kondangan.. 😁 cobain ya. Bahannya juga ga banyak.
Kalo mau resep asli silahkan meluncur ke ig nya Dhilasina.. Sy modif dikit di cairan.. Resep asli pakai susu cair sy ganti pakai santan.. Kalo rasa menyesuaikan dengan selera masing2 ya.. Di bawah ini resep yg saya pakai
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam fillet dengan 1 lembar daun salam, 1 siung bawah putih geprek, merica dan garam sampai empuk. Angkat, sisihkan. Airnya jangan dibuang ya.
- 2
Goreng ayam yang sudah direbus sampai berkulit. Biarkan dingin. Suwir suwir
- 3
Tumis bawang putih, daun salam dan serai sampai harum. Tambahkan saus tiram, saus tomat dan kecap manis. Aduk rata. Tambahkan air kaldu bekas rebusan ayam dan santan. (Resep asli pakai susu cair). Aduk rata. Masukan ayam suwir, cabe merah iris dan bawang bombay. Beri gula, garam dan merica.
- 4
Masak sampai kuah menyusut dan kental. Jangan lupa cicipi ya.. Boleh dimasak sampai kering atau ada kuah2 nya sesuai selera aja..
- 5
Angkat. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar