อกเป็ดพาสตรามี่มันฝรั่ง🦆🥔
ได้อกเป็ดซอสพาสตรามี่มา รสชาติเหมือนหมักพริกไทยดำจ้า แล้วคือสะดวกมาก แค่นำมาหั่นสไลด์ๆและไปจี่ในกระทะ กินแกล้มกับมันฝรั่งต้ม อร่อยและฟินมากจ้า ~ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
อกเป็ดพาสตรามี่มันฝรั่ง🦆🥔
ได้อกเป็ดซอสพาสตรามี่มา รสชาติเหมือนหมักพริกไทยดำจ้า แล้วคือสะดวกมาก แค่นำมาหั่นสไลด์ๆและไปจี่ในกระทะ กินแกล้มกับมันฝรั่งต้ม อร่อยและฟินมากจ้า ~ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย
วิธีทำ
- 1
ปอกเปลือกมันฝรั่ง ล้างทำความสะอาด และหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ รูปทรงตามใจชอบเลยจ้า
- 2
ตั้งหม้อด้าม ต้มมันในน้ำเดือดไฟแรง 10 นาที มันจะสุกพอดี ไม่เละไม่แข็งจ้า นุ่มมากๆ เคล็ดลับที่จะรู้ได้อย่างไรว่าเนื้อมันข้างในสุก คือลองเอาส้อมจิ้มดู ถ้าไม่มีเนื้อมันติดส้อม แสดงว่าสุกทั่วถึงจ้า
- 3
วันนี้ใช้อกเป็ดพาสตรามี่ รสขาติเหมือนหมักพริกไทยดำจ้า นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ และตั้งกระทะ ใช้ไฟกลาง นำอกเป็ดลงไปจี่ในกระทะได้เลยจ้า จริงๆอกเป็ดสุกมาอยู่แล้ว แค่มาจี่ในกระทะให้ร้อนจ้า
- 4
พออกเป็ดสุกแล้ว ตักขึ้นใส่จานรอก่อน
- 5
มันฝรั่งต้มสุกพอดี นำมาจัดใส่จานอกเป็ด พร้อมเสิร์ฟจ้า ^^
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
อกเป็ดผัดพริกแกง อกเป็ดผัดพริกแกง
รื้อตู้เย็นช่องฟรีซ ค้นเจอเนื้ออกเป็ดอยู่ชิ้นนึง เอามาหั่นแล้วผัดพริกแกงละกัน เมนูง่ายดีไม่ต้องคิดอะไรเยอะ อิอิ กินกับข้าวสวยร้อนๆ ฟินกันสุดๆไปเลยจ้า #kkเข้าครัว #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่20
-
พาสต้าแกงเผ็ดอกเป็ดรมควัน พาสต้าแกงเผ็ดอกเป็ดรมควัน
สามีทำอกเป็ดรมควันขาย เลยไปแอบขโมยมา มีองุ่นเหลือพอดี เลยนึกถึงเมนูแกงเผ็ดเป็ดย่างขึ้นมาค่ะ เครื่องอาจจะไม่ครบตามฉบับแกงเผ็ดเป็ดย่างนะคะ #จานนี้อยากแชร์
-
เนื้ออกเป็ดผัดพริกเกลือ เนื้ออกเป็ดผัดพริกเกลือ
ซื้อเนื้ออกเป็ดหมักแช่แข็งมาจากแมคโคร 1ถุงแบ่งทำได้หลายจานเลย วันนี้จึงขอนำเสนอเมนูผัดพริกเกลือ กินกับข้าวสวยร้อนๆ อร่อยฟินๆกันไป ^^ #kkเข้าครัว #自己做饭 #5000มื้อให้น้อง -
Inter Dish - อกเป็ดอบซอสส้ม Inter Dish - อกเป็ดอบซอสส้ม
อกเป็ดซอสส้ม เรียบหรูและดูดี ใครๆก็ทำได้ เหมาะกับดินเนอร์หรือปาร์ตี้ต่างๆ ทำไวและง่ายมาก
-
อกเป็ดซอสส้ม อกเป็ดซอสส้ม
นี่น่าจะเป็นเมนูที่ดูไฮโซที่สุดที่ #kkเข้าครัว เคยทำ คิดไว้นานแล้วว่าอยากทำเมนูนี้ เพราะเป็นคนที่ชอบกินอกเป็ดมาก แต่เนื่องจากไม่เคยกินเมนูต้นฉบับ เลยไม่แน่ใจเรื่องรสชาติ ดังนั้นซอสส้มสูตรของเรา ก็คือรสชาติที่ดูจากในเน็ต แล้วจับนั่นมาผสมนี่ มั่วไปหมด ฮ่าๆๆๆ แต่ก็กินหมดเกลี้ยงจานนะ อร่อยน้าาา สนับสนุนการอบเป็ดและรีดน้ำมันโดย #หม้อทอดไร้น้ำมัน #Airfryer #自己做饭 #ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายทำทานเอง #100วันบันดาลใจ วันที่1 -
สลัดอกเป็ดอะโวคาโด🥑 สลัดอกเป็ดอะโวคาโด🥑
สายสุขภาพงดแป้ง ราดด้วยน้ำสลัดบัลซามิก รสเปรี้ยวอมหวานตัดความมันของอะโวคาโดได้ดีมากเนื้อเป็ดเอาไปจี่ไล่น้ำมันในกระทะ
-
อกเป็ดคั่วเต้าเจี้ยว อกเป็ดคั่วเต้าเจี้ยว
อกเป็ดรมควันคั่วเต้าเจี้ยวเค็มหวานๆ กินกับข้าวสวยก็อร่อย ซดกับข้าวต้มร้อนๆ ยิ่งอร่อยสุด #ง่ายมาก -
สลัดอกเป็ดซอสส้ม Duck Breast Salad with Orange Sauce สลัดอกเป็ดซอสส้ม Duck Breast Salad with Orange Sauce
#อกเป็ดต้องเซียหรือทอดไม่ให้สุกมาก#ไม่ต้องใส่น้ำมันตอนทอด#อกเป็ดทอดด้านหนังก่อน#ทอดฝั่งละ 3 นาที (สำหรับอกเป็ดที่พร้อมปรุงแล้ว คืออกเป็ดที่ไม่เป็นน้ำแข็ง)#ทอดเสร็จแล้วพักเนื้อประมาณ 3 นาที ถึงค่อยจัดเสิร์ฟ
-
สลัดอกเป็ด สลัดอกเป็ด
หลังจากได้ไปเข้าร่วมงาน "หิ้วปิ่นโต" มา เลยอยากมาลองความรู้ที่ได้จากวิทยากรทั้งสองท่าน และทริคการทำอาหารจากเพื่อนๆ วันนี้เพลงเลยทำอกเป็ด และถ่ายภาพตามที่ได้เรียนมา ผลที่ได้เกินคาดค่ะ 🤩❤️🥗ภาพอาหาร และแสงที่ออกมาลงตัวเป็นอย่างมาก ส่วนความอร่อยนั้น ยังคงความอร่อยเหมือนเดิมค่ะ เพื่อนๆสามารถลองนำเมนูไปปรับใช้ได้นะคะ #ครัวผจญภัย
-
อกเป็ดหมักไวน์แดงรมควัน อกเป็ดหมักไวน์แดงรมควัน
หมักเป็ดด้วยไวน์แดง เนื้อเป็ดจะมีกลิ่นหอมมากๆ และจะกลบกลิ่นสาบเป็ดด้วยทำทีละเยอะๆ เก็บเข้าช่องแข็งไว้ทานได้ 2 เดือน#แชร์ให้จากใจ
-
อกเป็ดอบ ผัดเผ็ด อกเป็ดอบ ผัดเผ็ด
อบอกเป็ด แทนการย่าง สูตรนี้ ใส่ตะไคร้ ได้กลิ่นหอมสมุนไพร
-
สเต๊กอกเป็ดซอสแอปเปิ้ล เสิร์ฟคู่มันบด และเห็ดผัดเนย Duck Breast Steak with Apple Sauce สเต๊กอกเป็ดซอสแอปเปิ้ล เสิร์ฟคู่มันบด และเห็ดผัดเนย Duck Breast Steak with Apple Sauce
#ทอดอกเป็ดไม่ต้องใช้น้ำมัน#ทอดอกเป็ดแค่ข้างละ 3 นาที
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น