Foto resep Ati ampela bumbu merah

Ati ampela bumbu merah

Rini andriani @Rianikitchen

Soreang, Bandung

Jadi rindu masakan mamah dulu, sekarang udah ga bisa rasain lagi. Meski ga seenak masakan mamah tapi tetep rasa nya endesss markendess #siapbersinar

Jadi rindu masakan mamah dulu, sekarang udah ga bisa rasain lagi. Meski ga seenak masakan mamah tapi tetep rasa nya endesss markendess #siapbersinar

Ati ampela bumbu merah

Rini andriani @Rianikitchen

Soreang, Bandung

Jadi rindu masakan mamah dulu, sekarang udah ga bisa rasain lagi. Meski ga seenak masakan mamah tapi tetep rasa nya endesss markendess #siapbersinar

Jadi rindu masakan mamah dulu, sekarang udah ga bisa rasain lagi. Meski ga seenak masakan mamah tapi tetep rasa nya endesss markendess #siapbersinar

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

5 pasangkombinasi ati ampela
Bumbu cemplung
2 lembardaun salam
1 batangserai
1 ruaslengkuas
Bumbu halus
1 sdtmerica
1 sdtketumbar
3 butirkemiri
1 bhcabe merah besar
3 bhcabe keriting merah
1 ruaskunyit
3 bhbawang merah
2 bhbawang putih
1 tangkaibawang daun
1 bhtomat kecil
secukupnyaGaram, gula
Penyedap rasa
Kecap
Minyak goreng

Cara Membuat

1

Bersihkan ati ampela
2

Haluskan bumbu, lalu tumis sampai wangi. Masukan juga bumbu cemplung tadi ya
3

Tambahkan air secukupnya lalu masukan ati ampela
4

Masukan garam, gula, penyedap rasa dan sedikit kecap
5

Koreksi rasa, jika air sudah sedikit angkat dan sajikan
6

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Rini andriani @Rianikitchen

pada 13 September 2019 09.19

Soreang, Bandung

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ampela Gula Bawang Kecap Sereh Cabe Kriting Ketumbar Cabe Merah Lengkuas Hati Ayam Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya