CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Mangut cakalang
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Mangut cakalang

Mangut cakalang

Emma
Emma @Emm4
Jakarta

Saya dan suami pernah makan mangut kepala ikan manyung di mayestik, suami baru pertama makan dan suka, akhirnya dia nyuruh bikin, karna dipasar gak nemu kepala ikan manyung jadi pake ikan cakalang aja.. Alhamdulillah suami suka😁

Saya dan suami pernah makan mangut kepala ikan manyung di mayestik, suami baru pertama makan dan suka, akhirnya dia nyuruh bikin, karna dipasar gak nemu kepala ikan manyung jadi pake ikan cakalang aja.. Alhamdulillah suami suka😁

Lebih banyak

Mangut cakalang

Emma
Emma @Emm4
Jakarta

Saya dan suami pernah makan mangut kepala ikan manyung di mayestik, suami baru pertama makan dan suka, akhirnya dia nyuruh bikin, karna dipasar gak nemu kepala ikan manyung jadi pake ikan cakalang aja.. Alhamdulillah suami suka😁

Saya dan suami pernah makan mangut kepala ikan manyung di mayestik, suami baru pertama makan dan suka, akhirnya dia nyuruh bikin, karna dipasar gak nemu kepala ikan manyung jadi pake ikan cakalang aja.. Alhamdulillah suami suka😁

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  1. 500 grikan cakalang fufu
  2. 300 mlair
  3. 1 bungkussantan kara (250ml)
  4. 3 lembardaun salam
  5. 2 batangserai
  6. 1/2 ruaslengkoas
  7. 20 buahcabe rawit merah
  8. 5 buahcabe hijau besar (iris2)
  9. 1 sachetdiabetasol / gula pasir secukupnya
  10. secukupnyaPenyedap rasa
  11. secukupnyaGaram
  12. Bumbu halus:
  13. 8 buahbawang merah
  14. 5 buahbawang putih
  15. 5 buahcabe merah keriting
  16. 4 buahkemiri
  17. 1/2 ruaskunyit
  18. 1/2 ruaskencur
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan cakalang

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukan salam, serai dan lengkoas, setelah bumbu masak dan wangi masukan air dan sebagain santan aduk2 dan beri garam, gula dan penyedap

  3. 3

    Masukan ikan cakalang dan sisa santan masak sampai matang dan koreksi rasa, sesaat sebelum diangkat masukan cabe rawit dan cabe hijau.. angkat dan hidangkan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Emma
Emma @Emm4
pada 13 September 2019 12.47
Jakarta

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambel Terasi Lalapan
  2. Tumis Tauge Tahu
  3. Mix Fruit Juice (Jus Buah Campur)
  4. Gado-Gado Betawi
  5. Mpek Mpek Dos
  1. Ayam Teriyaki ala Hokben by me
  2. Telur Ceplok kecap saos pedas manis
  3. 670. Cake Sarang Semut aka Cake Karamel
  4. Asem Asem Daging
  5. Cumi Udang Saus Padang
  1. Es kolak singkong
  2. Sapi lada hitam
  3. Sop ceker kepala ayam dengan taburan makaroni & sosis sapi
  4. Mie pedas dengan toping telur kecap
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10602756
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close