Kare Jepang

Name: Kare Jepang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 siung bawang bombai; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1/2 butir pala; 1 bungkus bumbu kare jepang nichin (saya: bumbu kare indofood); 1 buah kentang besar; 2 buah wortel besar

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Banyak udang segar. Kepikiran bikin udang goreng tepung, pake kuah kare jepang pasti mantap

Lebih banyak

Kare Jepang

Yunita Olivias @yunita_olivia5

Aceh

Banyak udang segar. Kepikiran bikin udang goreng tepung, pake kuah kare jepang pasti mantap

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 siungbawang bombai
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1/2 butirpala
1 bungkusbumbu kare jepang nichin (saya: bumbu kare indofood)
1 buahkentang besar
2 buahwortel besar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong potong dadu kentang dan wortel
2

Haluskan bawang merah,bawang putih, pala dan kemiri,
3

Tumis irisan bawang bombay di minyak panas sampai layu
4

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan
5

Masukkan potongan wortel dan kentang
6

Masak sebentar sampai agak layu,tuang air sampai terendam
7

Tambahkan garam, merica, dan bumbu kare indofood. Masak hingga kentang dan wortel lunak
8

Masukkan larutan maizena
9

Masak hingga mengental dna meletup2
10

Sajikan bersama nasi dan tempura atau chicken katsu (Saya pakai tempura/udang goreng tepung)