Μακαρονό-Μπεσαμελό-Σάλτσα

Μια συνταγή για να γλείφεις τα δάχτυλα σου, τόσο απλή αλλά συνάμα τόσο νόστιμη ! 😋🤤
#ΧρυσόΠιρούνι
Μακαρονό-Μπεσαμελό-Σάλτσα
Μια συνταγή για να γλείφεις τα δάχτυλα σου, τόσο απλή αλλά συνάμα τόσο νόστιμη ! 😋🤤
#ΧρυσόΠιρούνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το λαδακι μας και τσιγαρίζουμε το σκόρδο μας, μετά ρίχνουμε τον χυμό ντομάτας βάζουμε νεράκι και αφήνουμε να βράσει.
- 2
Αφού βράσει προς το τέλος της σάλτσας μας ρίχνουμε τις τριμμένες ντομάτες, την ζάχαρη το αλάτι και το πιπέρι μας. Αφήνουμε να πάρει ακόμα μια βράση προσθέτοντας νεράκι.
- 3
Αφού είναι έτοιμη η σάλτσα μας τότε ρίχνουμε επιπλέον νερό μέσα και βάζουμε τα μακαρόνια μας να βράσουν μαζί με την σάλτσα. (προσοχή στο νεράκι, να βάλετε τόσο όσο χρειάζεται να βράσουν τα μακαρόνια, μην μείνει στο τέλος νερό αλλά σάλτσα)
- 4
Τέλος έχουν έχουν βράσει τα μακαρόνια μας και έχουν μείνει με την σαλτσουλα μας τότε ρίχνουμε 1/2 κούπα νεράκι ακόμα και το ένα φακελάκι από την μπεσαμέλ. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να διαλυθούν τα σβολακια από την μπεσαμέλ. (αυτά τα κάνουμε πάνω στο μάτι σε χαμηλή φωτιά) αφού. Διαλυθούν και έχει πλέον δέσει το φαγητό μας, τότε είναι έτοιμο.
- 5
Σερβίρουμε με μπόλικη φετούλα και τριμμένό τυράκι. Καλή μας όρεξη
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές



Σχόλια