Kering tempe kecap

Name: Kering tempe kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe kecil; 1 kecil kentang; Secukupnya kacang tanah; Bumbu iris,; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; Bahan tambahan,; Sedikit Laos; 1 sendok Air asam Jawa (Asam matang); 1/2 gulabatok; 1 Daun jeruk; 1 Daun Salam; Sedikit air

Ro_Sella @RosellA73

Kering tempe kecap

Ro_Sella @RosellA73

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe kecil
1kecil kentang
Secukupnyakacang tanah
Bumbu iris,
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
Bahan tambahan,
SedikitLaos
1 sendokAir asam Jawa (Asam matang)
1/2gulabatok
1Daun jeruk
1Daun Salam
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe dan kentang memanjang korek api
2

Goreng tempe, kentang dan kacang tanah lalu tiriskan
3

Potong potong bawang merah dan putih
4

Siapkan sedikit minyak dalam wajan, panaskan.
5

Kecilkan api, lalu masukkan Laos, bawang merah, bawang putih lalu masukkan daun salam dan daun jeruk
6

Aduk, lalu tambahkan dikit air masukkan gula batok, garam, Royco, merica bubuk, air asam jawa
7

Aduk, masukkan kentang tempe dan kacang
8

Aduk, terakhir tambahkan kecap
9

Aduk terus sampai menyusut dan menjadi karamel