Siomay Dimsum (ayam udang maknyos)

Name: Siomay Dimsum (ayam udang maknyos)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram daging ayam giling; 400 gram udang giling; 100 gram udang cincang/potong kecil (optional); 400 gram tepung tapioka; 2 putih telor; 3 wortel parut halus; 3 daun bawang ambil putihnya iris tipis; 1,5 sdm saos tiram; 3 sdm minyak wijen; 2 sdm kecap asin; 50 bh Kulit siomay, bileh lebih jika mau dibuat pangsit goreng or rebus; secukupnya Gula; secukupnya Garam; Secukupnya merica bubuk

linda @cook_4527387

Bsd- tangerang selatan

Lagi pengen makan dimsum siomay,tapi kalo beli jauh dan mahal, dan berhubung bahan ada smua,jadi buat sendiri aja di rumah..hasilnya enak bangett, keluarga smua suka..hehehhe

Lebih banyak

Siomay Dimsum (ayam udang maknyos)

linda @cook_4527387

Bsd- tangerang selatan

Lagi pengen makan dimsum siomay,tapi kalo beli jauh dan mahal, dan berhubung bahan ada smua,jadi buat sendiri aja di rumah..hasilnya enak bangett, keluarga smua suka..hehehhe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramdaging ayam giling
400 gramudang giling
100 gramudang cincang/potong kecil (optional)
400 gramtepung tapioka
2putih telor
3wortel parut halus
3daun bawang ambil putihnya iris tipis
1,5 sdmsaos tiram
3 sdmminyak wijen
2 sdmkecap asin
50 bhKulit siomay, bileh lebih jika mau dibuat pangsit goreng or rebus
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
Secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam giling+udang giling +udang cincang +saos tiram+minyak wijen +kecap asin marinasi/ diamkan kisaran 15 -20 menit.
2

Campur daging yg sdh di marinasi + semua bahan (sisakan sedikit wortel parut untuk taburan siomay)lalu aduk rata
3

Ambil kulit siomay, isi perkiraan 1 sendok bungkus,dan dibulatkan sesuai selera,dan taburi wortel parut diatasnya
4

Kukus selama 10 sampai 15 menit, angkat dan sajikan.
5

Nb: Kalau masih ada sisa, enak juga dijadikan isian pangsit goreng/ pangsit rebus(sesuai selera lah). Saya isi setengah sdm per pangsit. biar jadinya banyak.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

linda @cook_4527387

pada 21 September 2019 18.10

Bsd- tangerang selatan

Salam kenal semua, saya LindaWanita karier plus ibu rumah tangga yg seneng memasak dan selalu belajar untuk membuat masakan baru..Memasak itu menyenangkan diri sendiri,suami,anak ,dan semua teman2Cita2 pengen bisa buat masakan seluruh indonesia dan chinese food,heheheh..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Dimsum Kanji Daun Bawang Gula Kecap Udang Ayam Giling Daging Sapi Putih Telur Wijen Wortel

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya