Perkedel kentang tanpa telur

Saya sedang tidak boleh makan telur dan mengurangi penggunaan minyak goreng, tapi pengen makan perkedel kentang. Jadilah resep ini :) #pejuanggoldenapron
Perkedel kentang tanpa telur
Saya sedang tidak boleh makan telur dan mengurangi penggunaan minyak goreng, tapi pengen makan perkedel kentang. Jadilah resep ini :) #pejuanggoldenapron
Cara Membuat
- 1
Haluskan kentang yg sudah direbus, bisa dengan garpu atau penghancur kentang. Kemudian masukkan bawang goreng, seledri, dan bumbu2, aduk hingga rata. Koreksi rasa.
- 2
Setelah adonan tercampur rata dan rasa sudah pas, bentuk2 adonan sesuai selera. Saya bikinnya agak gede2, jadinya 13 bulatan plus 1 bulatan kecil.
- 3
Panaskan wajan anti lengket, beri 1 sdm minyak, kemudian goreng perkedel hingga kedua sisinya kuning kecoklatan. Minyak zaitun dapat diganti dengan minyak goreng biasa. Tata dalam piring, sajikan :)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar