Ayam goreng kecap

Name: Ayam goreng kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 ekor ayam; Daun salam; Kunyit; Garam; Kaldu bubuk; secukupnya Asam jawa; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 3 buah lombok besar merah; 1 ruas jahe(aku ga pake); Secukupnya ketumbar; Saos tiram; Kecap; Saos tomat; Minyak goreng

Masda @cook_18321007

Sulsel Pangkep

Ayam goreng kecap

Masda @cook_18321007

Sulsel Pangkep

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekorayam
Daun salam
Kunyit
Garam
Kaldu bubuk
secukupnyaAsam jawa
Bumbu halus :
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 butirkemiri
3 buahlombok besar merah
1 ruasjahe(aku ga pake)
Secukupnyaketumbar
Pelengkap :
Saos tiram
Kecap
Saos tomat
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam bersama daun salam,kunyit dan kaldu bubuk,asam jawa selama 10 menit ato kira2 daging ayam empuk
2

Setelah matang angkat lalu goreng ayam dengan api kecil,sebentar saja biar ayamx ttp empuk
3

Tumis bumbu halus sampe harum,tambahkan saos tiram, saos tomat,garam dan kaldu bubuk..cek rasa
4

Masukkan ayam yg sdh digoreng kedalam tumisan,masak lagi sampe bumbu benar2 meresap
5

Setelah matang angkat dan ayam goreng kecap siap disajikan
6

Selamat mencoba😍😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Masda @cook_18321007

pada 22 September 2019 06.13

Sulsel Pangkep

Moms of 3 boys...memang hoby didapur,kalo bs bikin knp harus beli😊 menurut saya tdk ada yg seenak masakan sendiri...lebih bisa masak sih ketimbang baking tp ttp semangat belajar utk baking

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ayam Goreng Kunyit Ayam Kecap Ketumbar Tomat Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya