ผัดคั่วกลิ้งผักบุ้งปลาทู
ลดน้ำหนัก ไร้น้ำมัน ไร้น้ำตาล
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ล้างผักบุ้งให้สะอาด
- 2
นำปลาทูไปทอดด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ที่อุณหภูมิ 180 องศา เวลา10นาที แล้วพลิกอีกด้าน 5 นาที สุกแล้วพักให้เย็นฉีกเป็นชิ้นๆ
- 3
ตั้งกะทะ นำพริกแกงคั่วกลิ้งผสมน้ำ แล้วเทลงกะทะที่ร้อน
- 4
ผัดให้พริกแกงคั่วกลิ้งมีกลิ่นหอม จากนั้นตอกไข่ ใส่ข้าว (ไข่และข้าวจะใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
- 5
นำผักบุ้งใส่ลงไป ผัดคลุกให้ทั่ว (ตรงนี้ใครจะปรุงเพิ่มก็ได้นะคะ)
- 6
นำปลาทูที่ฉีกไว้ลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วตักใส่จานได้เลยค่ะ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10708932
ความคิดเห็น