Mac n' cheese pizza teflon

Name: Mac n' cheese pizza teflon
Yield: 1 loyang 20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan mac n cheese:; 100 gram macaroni elbow; 85 gram keju cheddar parut; 350 ml susu cair; 1 siung bawang putih cincang; 1/2 siung bawang bombay cincang; 2 sdm minyak untukmenumis; Bahan biang:; 85 ml air hangat kuku; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt ragi instant (pastikan aktif); Bahan dough:; 150 gram tepung terigu (aku pake segitiga biru); 1 sdm susu bubuk; Sejumput garam; 1 sdm margarin; Topping:; 2 buah sosis sapi iris tipis2; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1 sdm mayones; Secukupnya keju parut; Daun parsley (aku pake daun sledri)

olive bunda qonita @olive1994

Banyumas-Jateng

Bismillah setoran kedua buat #semarakclover mencoba memadukan mac n cheese dengan pizza tapi karena belum punya oven jadi pake teflon😅😅penginya pake mozarella tapi di supermarket sini ngga ada jadi pake keju cheddar saja yang ada dirumah.untuk mac n cheese aku recook resepnya Nova Rilandari (DapurBunda) tapi saya tambahin bawang putih dan bawang bombay
#semarak_terKEJUt
#terKEJUt
#tidaksekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#cookpadcommunity_jakarta
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#clovercookinglovers

Lebih banyak

Mac n' cheese pizza teflon

olive bunda qonita @olive1994

Banyumas-Jateng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 loyang 20 cm

Bahan mac n cheese:
100 grammacaroni elbow
85 gramkeju cheddar parut
350 mlsusu cair
1 siungbawang putih cincang
1/2 siungbawang bombay cincang
2 sdmminyak untukmenumis
Bahan biang:
85 mlair hangat kuku
1 sdtgula pasir
1/2 sdtragi instant (pastikan aktif)
Bahan dough:
150 gramtepung terigu (aku pake segitiga biru)
1 sdmsusu bubuk
Sejumputgaram
1 sdmmargarin
Topping:
2 buahsosis sapi iris tipis2
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1 sdmmayones
Secukupnyakeju parut
Daun parsley (aku pake daun sledri)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aduk rata bahan biang.diamkan 10 menit
2

Siapkan tepung,susu bubuk dan garam di baskom.buat lubang ditengahnya.tuang air biang lalu uleni hingga setengah kalis.tambahkan margarin,uleni hingga kalis
3

Istirahatkan adonan selama 1 jam hingga mengembang 2x lipat.tutup baskom dengan serbet bersih dan lembab
4

Sambil menunggu proses proffing adonan pizza buat mac n' cheese dulu.tumis bawang putih hingga harum.masukan bawang bombay.masak hingga layu.masukan susu.masak hingga mendidih
5

Masukan macaroni.masak pake api sedang cenderung kecil hingga al dente sekitar 8 menit.masukan keju parut,aduk rata lalu angkat.sisihkan
6

Setelah adonan mengembang,kempiskan adonan,uleni sebentar lalu gilas dengan rolling pin (aku pake gelas) hingga kelebaran yang dibutuhkan.tata di teflon lalu tusuk2 pake garpu
7

Tambahkan mac n' cheese dan topping.panggang dengan api sangat kecil (saya panggang 20 menit) tutup teflon supaya cepat matang
8

Mac n' cheese pizza siap disajikan