Kroket Kentang (Isi Ayam Wortel)
Hari ini tema GoDa Paders adalah kudapan/xemilan olahan wortel. Alhamdulillah punya stok resep kroket kentang isian worel ma ayam hihi..
Ini jajanan kaphoritkuh..😄
Source dian setiorini
Minggu Ke 48
#GoDa_WhatsUpDoc
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Kroket Kentang (Isi Ayam Wortel)
Hari ini tema GoDa Paders adalah kudapan/xemilan olahan wortel. Alhamdulillah punya stok resep kroket kentang isian worel ma ayam hihi..
Ini jajanan kaphoritkuh..😄
Source dian setiorini
Minggu Ke 48
#GoDa_WhatsUpDoc
#GoDaPaders
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#SatuResepSatuPohon
#TeamTrees
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang sampai matang, angkat. Haluskan kentang selagi panas, sisihkan...
- 2
Rebus air, garam dan margarin hingga mendidih. Matikan api masukkan terigu aduk cepat hingga kalis. Angkat dan sisihkan. Biarkan hingga dingin...
- 3
Sambil menunggu kedua adonan dingin buat bahan isian. Cincang bawang bombay, potong² daun bawang, geprek bawang merah dan bawang putih..
- 4
Tumis bumbu sampai harum dan matang, lalu tambahkan air masukkan wortel dan daging ayam. Bumbui dengan gula, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, masak hingga matang. Jangan lupa tes rasa...
- 5
Selanjutnya masukkan tepung terigu yg telah dilarutkan dgn sedikit air, aduk hingga rata. Angkat dan sisihkan...
- 6
Setelah kedua adonan (kentang dan tepung) dingin campur jadi satu hingga rata dan bagi² adonan menjadi beberapa bagian timbang sebanyak 35gram..
- 7
Ambil 1buah adonan kemudian beri bahan isian secukupnya, bentuk lonjong dan lakukan hingga semua adonan habis...
- 8
Celupkan adonan kedalam putih telur kemudian gulingkan kedalam tepung roti, lakukan hingga habis...
- 9
Goreng adonan kroket hingga matang, setelah matang angkat dan tiriskan...
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)