นำเต้าหู้มาบี้พอหยาบ หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน น้ำพริกแกงไปผัดให้หอม ตามด้วยเต้าหู้

ใส่มะเขือเทศ​ลงไป ตามด้วยน้ำเปล่า ต้มให้เดือด ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล ซีอิ้ว พริกป่น ชิมรสตามชอบ พร้อมเสริฟ