Oseng Tempe Saos Tiram

Name: Oseng Tempe Saos Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 2 sdm saos tiram; 3 siung bawang putih (iris tipis); 5 siung bawang merah (iris tipis); 3 buah cabai hijau besar (iris serong); 5 buah cabai merah besar (iris serong); 150 ml air; 3 sdm kecap manis; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk; secukupnya Garam; 3 lbr daun jeruk; 2 lbr daun salam; 1 ruas lengkuas

Betty Ramadhani @btyrm99

Pandaan Pasuruan Jawa Timur

Sudah lama tidak menulis resep, kepikiran buat nulis resep ini karena kemarin sudah mencoba sendiri dan hasilnya recook banget. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Oseng Tempe Saos Tiram

Betty Ramadhani @btyrm99

Pandaan Pasuruan Jawa Timur

Sudah lama tidak menulis resep, kepikiran buat nulis resep ini karena kemarin sudah mencoba sendiri dan hasilnya recook banget. Selamat mencoba 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
2 sdmsaos tiram
3 siungbawang putih (iris tipis)
5 siungbawang merah (iris tipis)
3 buahcabai hijau besar (iris serong)
5 buahcabai merah besar (iris serong)
150 mlair
3 sdmkecap manis
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk
secukupnyaGaram
3 lbrdaun jeruk
2 lbrdaun salam
1 ruaslengkuas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Memotong tempe menjadi beberapa bagian, dan dipotong dadu kecil
2

Menggoreng tempe yang telah dipotong dadu hingga kecoklatan di dalam minyak goreng panas
3

Menambahkan minyak goreng secukupnya untuk menumis
4

Menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum
5

Menambahkan irisan cabai hijau besar dan cabai hijau merah
6

Masukkan lengkuas
7

Menambahkan air secukupnya beserta kaldu bubuk, gula, dan garam
8

Masukkan daun jeruk dan daun salam (sobek sedikit biar wangi)
9

Menambahkan kecap manis dan saos tiram secukupnya
10

Tunggu hingga masak
11

Oseng Tempe Saos Tiram siap disajikan