Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe)

Name: Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe)
Yield: 2-3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 lonjor Lapchiong (iris serong); 1 bh Sosis sapi (iris serong); Secukupnya Tempe (iris memanjang); 2 bh Bawang Putih (cincang halus); 1 bh Bawang Merah (cincang halus); 1/2 bh Bawang Bombay; 1 sdm Saus Tiram; 1 sdt Kecap Asin; 3 sdm Kecap Manis; Secukupnya Garam; Secukupnya Lada Putih; Secukupnya Kaldu bubuk (Royco)

Albertin Vivi @albertinvivi

Lapchiong enak, anti gagal 😁
Lapchiongnya bisa diganti sosis ayam atau sosis sapi saja..

Lebih banyak

Lapchiong kecap (sosis sapi, tempe)

Albertin Vivi @albertinvivi

Lapchiong enak, anti gagal 😁
Lapchiongnya bisa diganti sosis ayam atau sosis sapi saja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

2-3 orang

1 lonjorLapchiong (iris serong)
1 bhSosis sapi (iris serong)
SecukupnyaTempe (iris memanjang)
2 bhBawang Putih (cincang halus)
1 bhBawang Merah (cincang halus)
1/2 bhBawang Bombay
1 sdmSaus Tiram
1 sdtKecap Asin
3 sdmKecap Manis
SecukupnyaGaram
SecukupnyaLada Putih
SecukupnyaKaldu bubuk (Royco)

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Panaskan minyak, lalu goreng tempe yang telah dipotong sampe matang. Tiriskan.
2

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay, bawang putih dan bawang merah sampai wangi.
3

Kemudian masukkan lapchiong dan sosis sapi. Tumis hingga setengah matang, lalu masukkan tempe goreng disusul kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, kaldu bubuk dan lada.
4

Kemudian tambahkan air secukupnya atau sesuai selera. Aduk hingga mengental, bumbu menyerap dan matang.
5

Koreksi rasa, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊