Ribeye steak mushroom sauce (pan fry)
#PejuangGoldenApron2
Aku suka makan steak . Tapi kalau makan ke resto terus boros kaan. Kalau masak sendiri juga enak kok . Cobain yah resepku.
Ribeye steak mushroom sauce (pan fry)
#PejuangGoldenApron2
Aku suka makan steak . Tapi kalau makan ke resto terus boros kaan. Kalau masak sendiri juga enak kok . Cobain yah resepku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur daging dengan garam, lada, dan olive oil / minyak biasa. Diamkan kurang lebih 30 menit
- 2
Iris jamur, siapkan bawang putih (tidak usah dikupas). Potong wortel
- 3
Panaskan penggorangan beri minyak sedikit. Panaskan sampai cukup panas, lalu masukan daging yang sudah dibumbui, daun thyme. Masukan Butter dan bawang putih JANGAN DIBOLAK BALIK!.
- 4
Apabila satu sisi sudah matang, balik daging ke sisi satunya. Tentukan grade daging yang kamu inginkan (rare, medium rare, medium, dll). Angkat daging kalau sudah.
- 5
Rebus wortel, lalu panaskan minyak, tuang butter. masukan wortel lalu beri garam dan lada sesuai selera
- 6
Membuat mushroom sauce : panaskan minyak sisa daging tadi, tuangkan bawang putih cincang. tumis jamur sampai matang menggunakan minyak sisa memasak daging, lalu tuang 1 sendok tepung terigu. Tuangkan cream sauce sambil diaduk. Kalau sudah mendidih matikan api
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar