Ribeye steak mushroom sauce (pan fry)
#PejuangGoldenApron2
Aku suka makan steak . Tapi kalau makan ke resto terus boros kaan. Kalau masak sendiri juga enak kok . Cobain yah resepku.
Ribeye steak mushroom sauce (pan fry)
#PejuangGoldenApron2
Aku suka makan steak . Tapi kalau makan ke resto terus boros kaan. Kalau masak sendiri juga enak kok . Cobain yah resepku.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Balur daging dengan garam, lada, dan olive oil / minyak biasa. Diamkan kurang lebih 30 menit
- 2
Iris jamur, siapkan bawang putih (tidak usah dikupas). Potong wortel
- 3
Panaskan penggorangan beri minyak sedikit. Panaskan sampai cukup panas, lalu masukan daging yang sudah dibumbui, daun thyme. Masukan Butter dan bawang putih JANGAN DIBOLAK BALIK!.
- 4
Apabila satu sisi sudah matang, balik daging ke sisi satunya. Tentukan grade daging yang kamu inginkan (rare, medium rare, medium, dll). Angkat daging kalau sudah.
- 5
Rebus wortel, lalu panaskan minyak, tuang butter. masukan wortel lalu beri garam dan lada sesuai selera
- 6
Membuat mushroom sauce : panaskan minyak sisa daging tadi, tuangkan bawang putih cincang. tumis jamur sampai matang menggunakan minyak sisa memasak daging, lalu tuang 1 sendok tepung terigu. Tuangkan cream sauce sambil diaduk. Kalau sudah mendidih matikan api
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Itsmeterre bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar