นึ่งฟักทองนำมาปั่นรวมกันกับไข่ไก่ นมจืด น้ำตาลทราย เกลือป่น กลิ่นวานิลลา จนเนียนละเอียดเทใส่ชามผสมพักไว้

ร่อนแป้งเค้กและผงฟู แล้วนำมาแบ่งผสมของเหลวที่ปั่น แบ่งผสมสามรอบ ตะล่อมแป้งแค่พอแป้งละลาย จากนั้นพักแป้งไว้30นาที

เมื่อพักแป้งครบตามเวลาให้คนไล่ฟองอากาศจากนั้นตึกใส่พิมนำไปนึ่งหลังน้ำเดือดด้วยไฟแรงนึ่งนาน15-20นาทีหรือจนขนมสุก

ดูสูตรอื่นๆเพิ่มเติมได้นะคะทางช่องยูทูปและแฟนเพจ@Easyfoodgoodhealth by Andy