วิธีทำ
- 1
ต้มน้ำให้เดือด ใส่น้ำมันลงไปในน้ำเล็กน้อย แล้วนำผักคะน้าที่หั่นแล้วลงไปลวก
- 2
ตักผักคะน้าที่ลวกแล้วขึ้นมาพักรอไว้
- 3
นำน้ำมันใส่กะทะเล็กน้อยและเจียวกระเทียมให้หอมกรอบ
- 4
ตักกระเทียมขึ้นมาส่วนหนึ่ง (แบ่งเอาไว้โรยหน้าหลังจากเสร็จแล้้ว)
- 5
เอาน้ำมันหอยใส่ลงไปในกะทะกระเทียมเจียว ผัดให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลเล็กน้อย เสร็จแล้วตักราดผักคะน้าได้เลย
- 6
โรยด้วยกระเทียมเจียวที่แบ่งไว้ เสร็จพร้อมรับประทาน
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10790459







ความคิดเห็น