Jengkol balado

Name: Jengkol balado
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram jengkol; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya air; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa (me royco sapi); Secukupnya gula putih; 6 buah cabai merah; 4 siung bawang merah; 2 siunh bawang putih; 1 buah tomat

Bunda eueu @Bunda_eu07

Kuningan, kuningan jawa barat

Menu favorit suamiku.. Wangi nya z bikin ngileer....
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Jengkol balado

Bunda eueu @Bunda_eu07

Kuningan, kuningan jawa barat

Menu favorit suamiku.. Wangi nya z bikin ngileer....
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 gramjengkol
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyaair
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa (me royco sapi)
Secukupnyagula putih
6 buahcabai merah
4 siungbawang merah
2siunh bawang putih
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih, dan rebus sampai terlihat matang, lalu tiriskan
2

Di geprek, lalu goreng sebentar lalu tiriskan
3

Haluskan cabai merah, bawang putih, tomat dan bawang merah
4

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan garam, penyedap rasa, gula putih, air dan jengkol sampai air menyusut dengan menggunakan api sedang