Tongkol suwir pedas simpel

Name: Tongkol suwir pedas simpel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tongkol cue 2 buah suir dagingnya saja; 5 buah Cabe merah; Cabe rawit setan 15 buah atau sesuai selera; 6 siung Bawang merah; 4 siung Bawang putih; 2 lembar Daun salam; 1 ruas Lengkuas; Garam; Gula; sesuai selera Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; secukupnya Kecap

Key Risma @keyrisma

Ngeliat temen posting tongkol suwir jadi ngiler kepingin, bawaan hamil.. Hehe

Lebih banyak

Tongkol suwir pedas simpel

Key Risma @keyrisma

Ngeliat temen posting tongkol suwir jadi ngiler kepingin, bawaan hamil.. Hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tongkolcue 2 buah suir dagingnya saja
5 buahCabe merah
Cabe rawit setan 15 buah atau sesuai selera
6 siungBawang merah
4 siungBawang putih
2 lembarDaun salam
1 ruasLengkuas
Garam
Gula
sesuai seleraPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
secukupnyaKecap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan tongkol yg sudah di suir.
2

Iris tipis bawang merah, putih, cabe dan lengkuas.
3

Tumis bumbu yang sudah di iris dengan minyak goreng. Pertama masukkan bawang, goreng hingga harum. Lalu masukkan yg lainnya. Masak hingga layu. Lalu tambahkan sedikit air. Masukkan gula garam dan penyedap sesuai selera. Aduk rata hingga menggolak.
4

Masukkan tongkol suir, aduk rata,tambahkan kecap dan diamkan hingga air menyusut.
5

Hidangkan dengan nasi hangat dan lauk lainnya.