Kroket Roket🚀
Kroket adalah salah satu makanan orang banjar(kal-sel),tetapi disini saya sedikit berinovasi agar rasanya wahh ,beda dari yg biasanya. saya buat karena kebetulan ada pengajian kakek saya. Terima kasih🤗 selamat mencoba 😁
Kroket Roket🚀
Kroket adalah salah satu makanan orang banjar(kal-sel),tetapi disini saya sedikit berinovasi agar rasanya wahh ,beda dari yg biasanya. saya buat karena kebetulan ada pengajian kakek saya. Terima kasih🤗 selamat mencoba 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus singkong dan kentang,lalu di tumbuk sampai halus.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih, masukkan ke adonan singkong yg sdh di tumbuk tdi,lalu masukkan daun seledri,daun bawang, telur,garam,merica dan kaldu bubuk, aduk hingga rata. Sisihkan
- 3
UNTUK ISIAN, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum,masukan daging cincang,wortel,daun bawang, tumis hingga matang.
- 4
Ambil adonan kroket,pipihkan,beri isian lalu di bentuk bulat lonjong. Panaskan minyak,goreng kroket roket yang sebelumnya di beri olesan telur,goreng hingga kuning keemasan. Hidangkan 👍😁. Selamat mencobaaa..
Resep Serupa
-
Kroket Kroket
Belakangan ini di rumah lagi keranjingan banget makan kroket. Dibikinin sekali ternyata orang rumah pada suka, begitu habis besoknya request lagi. Biasanya utk 1x bkn adonan tidak sy goreng semua. Sy hanya ambil beberapa, sisanya sy freezer. Dgn begitu bisa digunakan utk stock selama bbrp minggu..
-
Kroket Kroket
Setoran kedua nih Bu @eviindriana_77Sudah lama banget pengen bikin kroket tp maju mundur gak jadi2. Akhirnya sekarang bikin.Bikin setengah resep dr resep Bu Evie. Untuk isian ini masih sisa setengah. Tadi waktu goreng kutinggal lumayan eh malah pecah, lalu selanjutnya saya bolak balik biar tidak pecah lagi, dan aman. Waktu hamil anak terakhir tahun lalu ngidam banget makan ini cm gak keturutan hehehe. Skrang puas2in makan.Ayo ramaikan posbarnya mbak @tyca_denis dan mas @Adhitya_Indrayana#CookpadCommunity_Malang#Cooksnap_Evie#ArisanColamNovember24
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar