Roti sobek ubi ungu
Biar ga bosan cuma dikukus,, kali ini ubi ungu nya ditambahin sm adonan roti... Resep hasil modifikasi sendiri ya mom...
Roti sobek ubi ungu
Biar ga bosan cuma dikukus,, kali ini ubi ungu nya ditambahin sm adonan roti... Resep hasil modifikasi sendiri ya mom...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam wadah, campur terigu, ubi ungu, susu bubuk, fermipan, sp, gula pasir, kuning telur dan air es.
- 2
Mixer/uleni sampai adonan setengah kalis
- 3
Setelah adonan setengah kalis, masukkan butter atau margarin dan garam. Uleni adonan sampai kalis elastis.
- 4
Setelah adonan kalis, istirahatkan adonan dlm wadah tesrtutup kurang lebih satu jam atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- 5
Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan biarkan udaranya terbuang. Bagi2 adonan, beri isian lalu bentuk sesuai selera.
- 6
Susun dalam loyang bersemir margarin.
- 7
Setelah selesai, istirahatkan adonan sekitar 15menit. Setelah diistirahatkan olesi adonan roti dgn kuning telur lalu beri topping
- 8
Panaskan oven sampai suhu stabil 175dercel.
- 9
Oven roti selama 25menit atw sampai matang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar