Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong kecil; 2 butir bawang putih, haluskan; Secukupnya garam dan merica; 2 sdm mentega; 1 sdm minyak goreng; Bumbu :; 3 butir bawang putih cincang; 1 buah bawang bombay rajang kasar; 3 cm jahe geprek; 2 sdm kecap inggris; 1 sdt saos tiram; Kecap manis; Kecap asin; Garam gula merica

Fatimah Noor Jannah @fnoorjannah

Daerah Istimewa Yogyakarta

Source : Xanders Kitchen

Masakan rumahan yang simpel dan lezat. Sakiceup tringgg langsung jadi 😂

Source : Xanders Kitchen

Masakan rumahan yang simpel dan lezat. Sakiceup tringgg langsung jadi 😂

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

Fatimah Noor Jannah @fnoorjannah

Daerah Istimewa Yogyakarta

Source : Xanders Kitchen

Masakan rumahan yang simpel dan lezat. Sakiceup tringgg langsung jadi 😂

Source : Xanders Kitchen

Masakan rumahan yang simpel dan lezat. Sakiceup tringgg langsung jadi 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam, potong kecil
2 butirbawang putih, haluskan
Secukupnyagaram dan merica
2 sdmmentega
1 sdmminyak goreng
Bumbu :
3 butirbawang putih cincang
1 buahbawang bombay rajang kasar
3 cmjahe geprek
2 sdmkecap inggris
1 sdtsaos tiram
Kecap manis
Kecap asin
Garam gula merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur ayam dengan bawang putih halus garam dan merica. Diamkan satu jam. Goreng ayam. Angkat. Tiriskan
2

Panaskan wajan. Masukkan 2 sdm mentega dan 1 sdm minyak goreng. Tambahkan bawang putih bawang bombay dan jahe. Tumis sampai harum
3

Tambahkan kecap inggris, saos tiram, kecap manis, kecap asin garam gula dan merica. Beri sedikit air hingga mendidih. Koreksi rasa
4

Masukkan ayam goreng. Aduk rata. Sajikan 😊