Balado Udang Pete

Name: Balado Udang Pete
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; 2 papan pete; 4 buah cabe keriting; 8 buah cabe rawit (sesuai selera); 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; secukupnya gula; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya air

Wenyka @viwenss

Berapa minggu cuma ngomong doang mau bikin ini padahal pengen banget. Finally jadi juga, lsg ludes 😭

Lebih banyak

Balado Udang Pete

Wenyka @viwenss

Berapa minggu cuma ngomong doang mau bikin ini padahal pengen banget. Finally jadi juga, lsg ludes 😭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
2 papanpete
4 buahcabe keriting
8 buahcabe rawit (sesuai selera)
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
secukupnyagula
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan bahan lainnya.
2

Haluskan (blender/ulek) cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, dan bawang putih.
3

Goreng udang sampai matang, kemudian goreng pete sebentar saja. Tiriskan.
4

Tumis bumbu halus agak lama, lalu masukan udang dan pete. Tambahkan sedikit air lalu tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
5

Taraaaaaa, jadi deh. Simple banget kan?