Tumis Jamur Bakso

Cuaca panas gini males kalo mau masak yg berkuah, jadi rencana masak soto ayamnya dipending dulu aja kayanya 😬 Bikinlah tumis jamur putren bakso yang ngga ribet. Pakein saus tiram dikit ya biar aroma dan rasanya makin mantap. Bagi yg ngga tau apa itu putren, nama lainnya keputren atau jagung muda, di tempat saya biasa nyebutnya putren rasanya enak renyah cocok dimasak pake jamur tiram & bakso sperti ini 😉 Ini tumis jamur versi yg ngga pedes ya mom, jdi kalo mau dibikin pedes tinggal ditambahin cabe rawitnya aja.
Tumis Jamur Bakso
Cuaca panas gini males kalo mau masak yg berkuah, jadi rencana masak soto ayamnya dipending dulu aja kayanya 😬 Bikinlah tumis jamur putren bakso yang ngga ribet. Pakein saus tiram dikit ya biar aroma dan rasanya makin mantap. Bagi yg ngga tau apa itu putren, nama lainnya keputren atau jagung muda, di tempat saya biasa nyebutnya putren rasanya enak renyah cocok dimasak pake jamur tiram & bakso sperti ini 😉 Ini tumis jamur versi yg ngga pedes ya mom, jdi kalo mau dibikin pedes tinggal ditambahin cabe rawitnya aja.
Cara Membuat
- 1
Tumis bamer, baput, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan irisan cabe besar merah & hijau.
- 2
Tambahkan bakso dan putren. Tuang air, tunggu sebentar sampai agak empuk dan matang.
- 3
Bumbui dgn saus tiram, kecap manis, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa.
- 4
Terakhir, masukkan jamur tiram. Aduk rata. angkat dan sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar