กุ้งผัดผงกะหรี่ เมนูง่ายๆ ใช้ซอสผัดผงกะหรี่สำเร็จรูป อร่อยเลิศ

｡◕‿◕｡ห้องครัว Nook Sasi｡◕‿◕｡ปกติไม่ว่าจะเป็นปูผัดผงกะหรี่กุ้งผัดผงกะหรี่จะใส่ไข่ แต่สูตรนี้มีที่มาค่ะเมื่อก่อนเรากลับบ้าน แล้วได้เอากุ้งสดๆใส่กล่องโฟมอัดน้ำแข็งแล้วเอาไปบ้านต่างจังหวัดทุกอย่างดูพร้อมมากๆพอมาถึงจะทำกุ้งผัดผงกะหรี่อ่าวคุณพระเราลืมซื้อไข่ค่ะคุณแม่เลยบอกว่า "ลองแบบไม่ใส่ไข่กันไหมทำเท่าที่มี" เราก็บอกว่าได้ๆแม่แต่มันจะกินได้ใช่ไหมเพราะว่าเราค่อนข้าวจะเครียดมากในตอนนั้นเหมือนเราตั้งใจจะทำให้ครอบครัวกินแบบทุกอย่างครบแต่พลาดตรง ไข่เจ้ากรรมเราลืมซื้อแถวบ้านก็ไม่มีขายเลยค่ะช่วงเทศกาลหมดทุกร้าน T^T จากนั้นเราและแม่ช่วยกันทำเมนูนี้แบบเอาเท่าของที่มีทำแบบไม่ใส่ไข่พอชิมเท่านั้นแหละ โอ้วโห้วว คือมันอร่อยมากๆค่ะ น้ำซอสมันข้นมากไม่เป็นลิ่มๆใหญ่ๆของไข่ด้วยค่ะ จากนั้นมาเวลาเราทำเมนูผัดผงกะหรี่เราไม่ใส่ไข่อีกเลยต้องขอบคุณ คุณแม่มากๆที่ออกความคิดเห็นไม่งั้นนะเราคงเครียดมากกว่าเดิม เพราะเราตั้งใจมากๆกับเมนู "กุ้งผัดผงกะหรี่"

ปรับจากสูตร “ผัดผงกะหรี่” ของคุณ Tiwa Tiangpa ใน Cookpad ค่ะเรื่องรสชาติทำตามสูตรต้นฉบับเลยนะคะ แต่รสที่ได้คือ เผ็ดนำ เค็มและหวาน อ่อนมากๆค่ะ น่าจะเกิดจากใส่เต้าหู้แทนไข่ เลยทำให้จืดค่ะแต่แอนชอบรสนี้นะคะ ...ทานได้ท่านอื่นๆที่ทำตามสูตร ให้เพิ่มเค็มและหวานรสตามชอบนะคะ

ผัดผงกะหรี่ที่เป็นผงสูตรสำเร็จค่ะทำง่ายสะดวก และอร่อย

ไม่ได้กินปูผัดผงกะหรี่จะร่วมสองปีแล้ว อยากกินมากๆ วันนี้ได้ปูแช่แข็งร้านเอเชีย เลยลองทำดู หายอยากอีกนานเลย

วิธีทำผัดผงกะหรี่ของผม สามารถเปลี่ยนเนื้อสัตว์เป็นอะไรที่ชอบก็ได้ สูตรนี้หอมและเข้มข้นดี

เนื้อผัดผงกะหรี่ เนื้อนิ่มๆ ผงกะหรี่หอมๆ ข้าวไรซ์เบอร์รี ร้อนๆ อร่อยค่ะ

สำหรับคนที่ชอบกะหรี่ๆต้องผัดผงกะหรี่อย่าคิดเยอะ ลองทำดูง่ายนิดเดียว รับรองอร่อยแน่ครับ

ได้กุ้งแม่น้ำมาโลนึงตัวบิ๊กๆแต่ในตู้เย็นมีแต่หอมหัวใหญ่ คื่นช่ายไม่มี ด้วยความอยากกินผัดผงกะหรี่ งั้นทำเท่าที่มีละกันเลยออกมาอย่างที่เห็น5555

ไปชิมมาเยอะแต่ละที่ปรุงรสชาติไม่เหมือนกันเลย ไม่รู้สูตรต้นตำหรับจริงๆว่ารสชาติที่อร่อยของปูผัดผงกะหรี่เป็นยังไง ลองทำดูเองว่าจะออกมารสชาติแบบไหน#ครัวผจญภัย

วันนี้อยากทานผัดผงกะหรี่ค่ะ มีกุ้งอยู่ เรยเป็นเมนูกุ้ผัดผงกะหรี่ค่ะ 😋😋