Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα

Μη σας τρομάζουν τα πολλά υλικά είναι πραγματικά πανεύκολα πεντανόστιμα και ζουμερά! Γίνονται φοβερά hamburger 🍔 για μικρούς και μεγάλους❣️ #βιβλίο
Μπιφτέκια λαχανικών νηστίσιμα
Μη σας τρομάζουν τα πολλά υλικά είναι πραγματικά πανεύκολα πεντανόστιμα και ζουμερά! Γίνονται φοβερά hamburger 🍔 για μικρούς και μεγάλους❣️ #βιβλίο
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις βράζουμε μαζί με τα κολοκυθάκια
- 2
Όσο οι πατάτες και τα κολοκυθάκια βράζουν εμείς τρίβουμε το καρότο στον τρίφτη και λιώνουμε στο μούλτι τα κρεμμύδια, τις πιπεριές, το μαϊντανό και τον άνηθο. Την ντομάτα την κόβουμε μικρά κυβάκια και αφαιρούμε τα σπόρια.
- 3
Βγάζουμε τις πατάτες και τα κολοκυθάκια από την κατσαρόλα τα βάζουμε σε μια βαθιά λεκάνη και τα πολτοποιούμε πολύ καλά με ένα πιρούνι. Έπειτα στο ίδιο νερό στη κατσαρόλα ρίχνουμε τον αρακά και το καλαμπόκι να βράσουν για 5 λεπτά
- 4
Αφού βράσουν το καλαμπόκι και ο αρακάς ρίχνουμε όλα τα υλικά μας στη λεκάνη και ζυμώνουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.
- 5
Ρίχνουμε την φρυγανιά και το σιμιγδάλι και πλάθουμε σε μπιφτέκια. Μπορούμε να βάλουμε λίγο αλεύρι στα χέρια μας για μεγαλύτερη ευκολία.
- 6
Τα τηγανίζουμε σε χαμηλή φωτιά και αρκετό λάδι για περίπου 4 με 5 λεπτά
Κορυφαία αναζήτηση σε
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια (5)