Balado Pete Teri Medan

Name: Balado Pete Teri Medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 papan pete, kupas lalu goreng sebentar; 2 genggam teri medan, goreng garing; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; 1 ruas lengkuas, memarkan; Bumbu balado :; 5 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 4 bh cabe merah; 20 bh cabe rawit; 2 bh tomat; 2 sachet terasi abc; Secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur

Bunda Bagus @Bundabagus76

Gresik Jatim

Pak sayur bawa pete langsung dibeli aja mumpung difrezer ada teri medan maka jadilah balado pete teri medan.

Lebih banyak

Balado Pete Teri Medan

Bunda Bagus @Bundabagus76

Gresik Jatim

Pak sayur bawa pete langsung dibeli aja mumpung difrezer ada teri medan maka jadilah balado pete teri medan.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 papanpete, kupas lalu goreng sebentar
2 genggamteri medan, goreng garing
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
1 ruaslengkuas, memarkan
Bumbu balado :
5 siungbawang merah
4 siungbawang putih
4 bhcabe merah
20 bhcabe rawit
2 bhtomat
2 sachetterasi abc
SecukupnyaGaram, gula pasir dan kaldu bubuk jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng semua bumbu balado hingga layu. Kemudian ulek kasar.
2

Setelah itu tumis bumbu, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum beri garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Lalu masukkan pete dan teri, aduk rata dan koreksi rasanya. Masak sebentar.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Bunda Bagus @Bundabagus76

pada 28 Oktober 2019 02.46

Gresik Jatim

Seorang isteri, Ibunda dari bagus hidayat. Belajar masak untuk suami dan anak tercinta. Instagram @bunda_bagushidayatyoutube channel : https:// www.youtube.com/channel /UCEMcnNr29TQffv2YEhv_GNQ

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya