Urap Sayur
Udah seminggu ini libur masak dan stok resep di cookpad udah abis hihi.. jadilah hati ini tergerak untuk mengepulkan asap dapur (ecieee😆) demi setor resep buat mamah cookpad tercinta😍..
Hari ini aku bikin urap sayur versi tumis, hmm lebih pegel daripada bikin yg versi kukusnya tapi rasanya lebih mantap dan urap lebih tahan lama.. proses tak akan mengkhianati hasil😎
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_karawang
#ResepMingguKe42
#olahananekasayuran
Urap Sayur
Udah seminggu ini libur masak dan stok resep di cookpad udah abis hihi.. jadilah hati ini tergerak untuk mengepulkan asap dapur (ecieee😆) demi setor resep buat mamah cookpad tercinta😍..
Hari ini aku bikin urap sayur versi tumis, hmm lebih pegel daripada bikin yg versi kukusnya tapi rasanya lebih mantap dan urap lebih tahan lama.. proses tak akan mengkhianati hasil😎
#Resolusi2019
#BerburuCelemekEmas
#cookpadcommunity_karawang
#ResepMingguKe42
#olahananekasayuran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan sayur dan pastikan sudah dicuci bersih
- 2
Didihkan air, rebus semua sayuran lalu angkat dan dinginkan ke dalam air es agar proses pematangan terhenti
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk, masak hingga daun jeruk kering. Tuang sedikit air, beserta gula merah, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Masak hingga bumbu agak kering
- 4
Masukkan kelapa parut, aduk rata. Masak sambil terus diaduk hingga kadar airnya berkurang atau kelapa menjadi agak ringan. Matikan api. Masukkan sayuran. Aduk hingga tercampur rata. Urap siap disajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar