Tahu tempe bacem

Name: Tahu tempe bacem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 1/2 lonjor tempe (10 bngkus); 5 buah tahu putih (kukus); 750 ml air (air kelapa); 150 gr gula merah; 3 at 4 sdm gula pasir; 1 sdm munjung garam; 1 sdt bubuk ketumbar; 1 sdt peres penyedap; 5 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 3 lmbr daun salam; 1 ruas sedeng lengkuas; 1 btng sereh sedang

Bu Ti @cook_8085253

Perum Polymer E 25 Aren Jaya Bekasi Timur

Pelengkap untuk Tahu guling kmarin .😋.praktis

Lebih banyak

Tahu tempe bacem

Bu Ti @cook_8085253

Perum Polymer E 25 Aren Jaya Bekasi Timur

Pelengkap untuk Tahu guling kmarin .😋.praktis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40'

1 1/2 lonjortempe (10 bngkus)
5 buahtahu putih (kukus)
750 mlair (air kelapa)
150 grgula merah
3 at 4 sdm gula pasir
1 sdm munjunggaram
1 sdtbubuk ketumbar
1 sdtperes penyedap
5 siungbawang merah
1 siungbawang putih
3 lmbrdaun salam
1 ruassedeng lengkuas
1 btngsereh sedang

Tersimpan

Cara Membuat

40'

1

Potong tempe(yg lonjoran) menjadi 10,tahu di potong mnjadi 2 (tahu agak besar ya),taruh dlm panci masak sisihkan
2

Iris halus bawang merah +putih,geprek lengkuas dan sereh,masukan kedalam panci isi tempe dan tahu tdi kemudian tambahkan air,garam,gula merah dan putih,masak hingga air mendidih,kemudian kecilkan api (api lilin) kurang lebih 30' hingga asat, goreng dengan panas sedang
3

Jng lupa cicip kurang lebihnya bisa sesuaikan selera masing2