Nasi Goreng Ayam - Asparagus

#pejuangGoldenApron2
Nasi goreng adalah menu favorit banyak orang . Namun terkadang nasi goreng dibuat dengan bumbu itu-itu saja . Nah aku suka nasi goreng yang agak gurih . Disini aku gak pakai kecap manis , gak pakai garam untuk rasa asin pada nasi. Aku mengganti garam dengan kecap asin , dan kaldu sapi bubuk .
Nasi Goreng Ayam - Asparagus
#pejuangGoldenApron2
Nasi goreng adalah menu favorit banyak orang . Namun terkadang nasi goreng dibuat dengan bumbu itu-itu saja . Nah aku suka nasi goreng yang agak gurih . Disini aku gak pakai kecap manis , gak pakai garam untuk rasa asin pada nasi. Aku mengganti garam dengan kecap asin , dan kaldu sapi bubuk .
Cara Membuat
- 1
Bumbui ayam dengan air lemon / jeruk nipis, lada, kaldu sapi bubuk, bawang putih bubuk. Diamkan 30 menit (kalau 3 jam taro di kulkas) agar meresap
- 2
Patahkan asparagus (batang asparagus otomatis patah di batas tertentu, itulah bagian terbaik asparagus), lalu potong - potong. Iris bawang bombai. Ulek bawang putih, bawang merah, sedikit cabe rawit, garam, lada.
- 3
Panaskan minyak, masukan ayam yang sudah dibumbui, goreng sampai agak cokelat (matang)
- 4
Masukan bumbu ulek, tumis sampai wangi (matang). Lalu masukan telur, terus diaduk. Masukan asparagus, bawang bombay, tumis sampai agak layu, lalu masukan nasi putih. Beri kaldu bubuk. Disini pakai kecap asin sebagai pengganti garam. Lalu tuang sedikit minyak wijen agar wanginya sedap. Aduk, matikan api.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar