Ayam Suwir Pedas
Masakan ini untuk 2 porsi yaa.. Selamat mencoba 😉
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam agar lebih gurih(bisa pakai bumbu jadi beli di pasar) atau direbus saja 20menit jg boleh, kebetulan aku pakai bagian potongan ayam yg banyak daging di bagian dada
- 2
Suwir ayam sesuai selera, bebas yah bun mau suwiran kecil atau sedang
- 3
Haluskan bumbu, cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar sejumput
- 4
Panaskan minyak kira" 2-3 sdm, masukan bumbu yg telah dihaluskan, aduk jika sudah tercium wangi, masukan sereh yg sudah di geprek, daun jeruk dan daun salam, masukan air 150 ml tunggu mendidih
- 5
Setelah bumbu semua sudah ditumis, masukan ayam suwir, masukan lada bubuk, garam dan gula secukupnya,koreksi rasa yah bun
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10932133









Komentar