Swedish meatball ala ikea super cepat

Name: Swedish meatball ala ikea super cepat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr daging sapi giling; 1 butir telur; 2.5 sdm tepung panir /tepung roti; 1 sdt peres bubuk pala; 1 sdt bubuk bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 potong bawang bombay, cincang; 1 sdt kaldu sapi bubuk; 1/2 potong bawang bombay cincang; 2 sdm tepung terigu; 150 ml air; 65 ml susu cair; 1 sdt Kaldu sapi bubuk; 1 sdt garam atau sesuai selera; 1 sdt Oregaano bubuk (aku lupa masukin td, padahal ada); 1 sdm minyak zaitun; 1/2 sdt merica; Wortel, buncis, sawi hijau rebus

Miranty Januaresty @cook_15153938

Utan Kayu-Jakarta

Ada sisa 100 gr daging giling di kulkas mau bikin bakso bahannya dikit, cookpad-ing nemu macem2 resep meatball super kilat... Kucoba deeeh eh alhamdulillaah qadarullaah ternyata enaak ya 😁

Lebih banyak

Swedish meatball ala ikea super cepat

Miranty Januaresty @cook_15153938

Utan Kayu-Jakarta

Ada sisa 100 gr daging giling di kulkas mau bikin bakso bahannya dikit, cookpad-ing nemu macem2 resep meatball super kilat... Kucoba deeeh eh alhamdulillaah qadarullaah ternyata enaak ya 😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan meatball
100 grdaging sapi giling
1 butirtelur
2.5 sdmtepung panir /tepung roti
1 sdtperes bubuk pala
1 sdtbubuk bawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 potongbawang bombay, cincang
1 sdtkaldu sapi bubuk
Bahan saus
1/2 potongbawang bombay cincang
2 sdmtepung terigu
150 mlair
65 mlsusu cair
1 sdtKaldu sapi bubuk
1 sdtgaram atau sesuai selera
1 sdtOregaano bubuk (aku lupa masukin td, padahal ada)
1 sdmminyak zaitun
1/2 sdtmerica
Bahan pelengkap
Wortel, buncis, sawi hijau rebus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan meatball sampai rata, bentuk bulat2 (aku buat bulat terus agak aku pipihin karena bikinnya langsung ga pake dikukus dulu), terus grill dan balik kalau sudah matang bagian sisi bawahnya, sisihkan
2

Masak sausnya: panaskan wajan masukkan minyak zaitun tumis bawang bombay cincang bersama terigu, air dan susu masak cepat sampai rata dan kental, masukkan merica, kaldu bubuk dan oregano, aduk rata koreksi rasa matikan api
3

Tuang meatball ke dalam saus aduk rata hidangkan bersama sayuran rebus, nyaaammmm