Fire chicken wings saus keju

Dapet surat cinta dari mamah cookpad, diajakin ikut tantangan masak serba ayam kukuruyuk, hayuk deh cuzz ikutan. Lagipula anak gadis saya paling doyan kalo makan serba ayam gini. Sekali kali masak chicken wing ala2 resto terkenal yuk bunda... Saya copy resep dari ig ya. Untuk saus keju saya beli yg instant, tinggal tambah air panas
Fire chicken wings saus keju
Dapet surat cinta dari mamah cookpad, diajakin ikut tantangan masak serba ayam kukuruyuk, hayuk deh cuzz ikutan. Lagipula anak gadis saya paling doyan kalo makan serba ayam gini. Sekali kali masak chicken wing ala2 resto terkenal yuk bunda... Saya copy resep dari ig ya. Untuk saus keju saya beli yg instant, tinggal tambah air panas
Cara Membuat
- 1
1. Haluskan jahe, bawang putih.
- 2
2. Cuci bersih ayam lalu tiriskan.
- 3
3. Marinasi ayam dengan bumbu halus, garam, lada, tepung maizena dan susu. Lalu aduk rata dan diamkan selama 30 menit.
- 4
4. Siapkan bahan untuk saus (madu, minyak wijen, bubuk cabai, lada, jeruk nipis, gochujang) campurkan dalam satu wadah.
- 5
5. Baluri ayam yang sudah dimarinasi dengan tepung maizena kering (lakukan hingga 2x) agar lapisan lebih tebal.
- 6
6. Goreng ayam sampai matang dan berwarna keemasan, angkat dan tiriskan.
- 7
7. Masak saus, tunggu hingga agak kental lalu masukkan butter.
- 8
8. Masukkan ayam yang sudah digoreng kemudian aduk rata dengan saus, tunggu hingga meresap.
- 9
9. Angkat dan sajikan lalu beri taburan wijen dan daun bawang sebagai garnish.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar