TT (telur tahu) KARE NDESO PEDES

Name: TT (telur tahu) KARE NDESO PEDES
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus tahu Sumedang goreng setengah matang; 15 butir telur rebus; 1 kotak santan Kara ukuran besar; secukupnya Air; Bawang goreng untuk taburan; 1 ruas laos geprek; 3 lembar daun salam; 3 buah sere geprek; Minyak secukupnya until menggoreng; 🍆BUMBU HALUS🍆; 15 butir bawang merah; 10 siung bawang putih; 7 buah cabe merah besar; 1 ons cabe rawit (boleh skip); 5 butir kemiri; 2 sendok makan ketumbar kasar; 1/2 sendok makan jintan halus; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 1 ruas Laos; secukupnya Gula garam dan penyedap

Fikri Fitri @cook_5359321

Balikpapan, Kalimantan Timur

Masakan ndeso emang enak banget 🤤🤤 nggak ngalahi rasa masakan kota😁😁. Untuk porsi bisa disesuaikan ya banyak nya..

Lebih banyak

TT (telur tahu) KARE NDESO PEDES

Fikri Fitri @cook_5359321

Balikpapan, Kalimantan Timur

Masakan ndeso emang enak banget 🤤🤤 nggak ngalahi rasa masakan kota😁😁. Untuk porsi bisa disesuaikan ya banyak nya..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkustahu Sumedang goreng setengah matang
15 butirtelur rebus
1 kotaksantan Kara ukuran besar
secukupnyaAir
Bawang goreng untuk taburan
1 ruaslaos geprek
3 lembardaun salam
3 buahsere geprek
Minyak secukupnya until menggoreng
🍆BUMBU HALUS🍆
15 butirbawang merah
10 siungbawang putih
7 buahcabe merah besar
1 onscabe rawit (boleh skip)
5 butirkemiri
2 sendok makanketumbar kasar
1/2 sendok makanjintan halus
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
1 ruasLaos
secukupnyaGula garam dan penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum lalu masukan sere laos Dan daun salam tumis sampai tanak.
2

Masukan telur tahu Dan sedikit santan biarkan sampai menggurah sekali koreksi rasa lalu masukan sisa santan lagi aduk tunggu sampai Menggurah tapi santan jangan sampai pecah lalu masukan taburi bawang goreng diatasnya.