Kwetiaw Kuah Ala Kaki Lima

Name: Kwetiaw Kuah Ala Kaki Lima
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdm margarin; 1 buah bawang putih; 1/4 buah bawang bombay; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm Saori Saus Tiram; 1 sdm kecap manis; 1 sachet saus pedas ABC; secukupnya Gula dan garap; 1/2 bungkus kwetiaw; 1 gelas besar air; 1 butir telur; 1 buah sosis

anitatutut @anitatutut96

Kudus, Jawa Tengah

Kwetiaw Kuah Ala Kaki Lima

anitatutut @anitatutut96

Kudus, Jawa Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 sdmmargarin
1 buahbawang putih
1/4 buahbawang bombay
1/4 sdtlada bubuk
1 sdmSaori Saus Tiram
1 sdmkecap manis
1 sachetsaus pedas ABC
secukupnyaGula dan garap
1/2 bungkuskwetiaw
1 gelasbesar air
1 butirtelur
1 buahsosis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwetiaw hingga matang tambahkan sedikit minyak di air supaya tdk lengket. Tiriskan
2

Cincang halus bawang putih dan iris kasar bawang bombay
3

Panaskan margarin, margarin ini bikin kuahnya lbh gurih dripada ditumis dgn minyak
4

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu
5

Masukkan telur, orak arik kemudan masukkan sosis.
6

Tambahkan air, kalau ada sayuran masukkan stelah air
7

Kalau sudah mendidih, masukkan kwatiaw
8

Tambahkan Saori saus tiram, lada kecap manis, saus ABC serta gula dan garam secukupnya. Kalau kurang pedas bisa ditambah irisan cabe rawit
9

Koreksi rasa tunggu hingga mendidih, tambahkan irisan daun bawang.
10

Kwetiaw kuah siap disajikan