Κοτόπουλο κανταΐφι
Ένα πάντρεμα της κοτόπιτας με το σουφλέ. Το είχα φάει πριν πολύ καιρό σε έναν γάμο, ψαχούλεψα τα υλικά αυτοσχεδίασα και λίγο και σας το παρουσιάζω!!! Καλή όρεξη! #βιβλίο
Κοτόπουλο κανταΐφι
Ένα πάντρεμα της κοτόπιτας με το σουφλέ. Το είχα φάει πριν πολύ καιρό σε έναν γάμο, ψαχούλεψα τα υλικά αυτοσχεδίασα και λίγο και σας το παρουσιάζω!!! Καλή όρεξη! #βιβλίο
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Σε ένα βουτυρωμένο πυρέξ απλώνουμε το μισό φύλλο κανταΐφι ανοίγοντάς το καλά. Αφήνουμε το υπόλοιπο στην άκρη για μετά
- 2
Λιώνουμε το βούτυρο και το απλώνουμε στο φύλλο με ένα πινελάκι να πάει παντού. Αφήνουμε στην άκρη
- 3
Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι. Μόλις πάρει λίγο χρώμα σβήνουμε με το κρασί περιμένουμε ένα λεπτό να εξατμιστεί και ρίχνουμε το κοτόπουλο και την πιπεριά
- 4
Μόλις ψηθεί το κοτόπουλο ρίχνουμε λίγη κρέμα γάλακτος (τα 100 από τα 600γρ) και αφήνουμε μέχρι να δέσει η κρέμα. Μόλις γίνει το κόβουμε σε μικρότερα κομματάκια και ρίχνουμε το αλάτι και το πιπέρι
- 5
Στο ταψάκι με το φύλλο που έχουμε αφήσει στην άκρη ρίχνουμε το μισό τυρί Δανίας και το μισό γκούντα
- 6
Αφού έχουμε στρώσει καλά τα τυριά από άκρη σε άκρη ρίχνουμε το κοτόπουλο, από πάνω το υπόλοιπο φύλλο κανταΐφι και από πάνω τα υπόλοιπα τυριά
- 7
Τέλος ρίχνουμε την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 30 λεπτά
Cooksnaps
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια