Capcay

Name: Capcay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel; 3 buah jagung putren; 3 lembar sawi putih; 2 lembar sawi hijau; 3 buah baso sapi; 2 buah sosis; secukupnya Daging ayam yg sudah di rebus di potong kecil-kecil; 1 sdm Tepung maizena di larutkan 2 sdm air; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Kecap; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Gula; secukupnya Jahe

okta viyanti @oktaviyaa26

Jakarta Timur

Capcay

okta viyanti @oktaviyaa26

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahwortel
3 buahjagung putren
3 lembarsawi putih
2 lembarsawi hijau
3 buahbaso sapi
2 buahsosis
secukupnyaDaging ayam yg sudah di rebus di potong kecil-kecil
1 sdmTepung maizena di larutkan 2 sdm air
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaKecap
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaGula
secukupnyaJahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan-bahan yg dibutuhkan, cuci bersih lalu di iris sesuai keinginan
2

Haluskan lada,bawang putih,bawang merah,jahe
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga wangi, lalu masukan wortel dan tambahkan air secukupnya tunggu hingga wortel setengah matang
4

Setelah wortel setengah matang lalu masukan sosis,bakso,daging ayam, jagung putren, dan sawi
5

Lalu yg terakhir masukan larutan tepung maizena, garam, kaldu bubuk, gula dan kecap. Tunggu hingga matang semua ! Selesai deh