Semur ayam kentang tahu

Name: Semur ayam kentang tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram ayam dada; 3 buah kentang potong sesuai selera; 1 kotak Tahu putih potong sesuai selera; 2 lembar daun salam; 1 batang serai geprek; seruas jari kayu manis; 4 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; secukupnya air matang; 2 sdm fibercreme; Bumbu Halus :; 6 buah bawang merah; 4 buah bawang putih; 2 buah kemiri; seruas jahe; 1/4 sdt bubuk pala; 1/4 sdt lada bubuk

Ghe Homemade @cook_ge1181

Jakarta

menu hari ini semur ayam kentang tahu tanpa santan, karna stok tinggal dikit2 jadinya aku campur semua 😁😁, kali ini aku tambahkan fibercreme rasanya gurih dan lezat,masaknya simple gk pake lama dicoba yuk moms 😊😊😊

Lebih banyak

Semur ayam kentang tahu

Ghe Homemade @cook_ge1181

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramayam dada
3 buahkentang potong sesuai selera
1 kotakTahu putih potong sesuai selera
2 lembardaun salam
1 batangserai geprek
seruasjari kayu manis
4 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
secukupnyaair matang
2 sdmfibercreme
Bumbu Halus :
6 buahbawang merah
4 buahbawang putih
2 buahkemiri
seruasjahe
1/4 sdtbubuk pala
1/4 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam kentang tahu sesuai selera goreng sebentar,tiriskan.
2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan serai,daun salam, kayu manis sampai harum. masukkan ayam kentang tahu aduk2 sebentar tambahkan air, aduk2 sebentar sampai agak mendidih masukkan kecap asin,kecap manis, bisa di tambah garam dan gula jika suka.masak sampai matang, tambahkan fiber creme aduk rata masak sebntar sampai air menyusut.
3

Tes rasa, semur siap di sajikan dengan tamburan bawang goreng. happy cooking moms 🙂🙂🙂