Pesmol ikan nila

Name: Pesmol ikan nila
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan nila; 2 buah tomat; 2 buah cabe merah; Cabe rawit secukup nya; 3 lembar daun jeruk; 3 lmbar daun salam; 1 btang sereh; 1 cm lengkuas; 1 cm jahe; Santan kara scukup nya; 1 btang daun bawang; Bumbu halus; 5 buah bawang merah; 3 buah bawang putih; 4 biji kemiri sangray; 2 cm kuyit; 1 sdt garam; 1/2 bungkus kaldu ayam; Scukup nya peyedap rasa

nesa @cook_19123964

Pesmol ikan nila

nesa @cook_19123964

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan nila
2 buahtomat
2 buahcabe merah
Cabe rawit secukup nya
3 lembardaun jeruk
3lmbar daun salam
1 btangsereh
1 cmlengkuas
1 cmjahe
Santan kara scukup nya
1 btangdaun bawang
Bumbu halus
5 buahbawang merah
3 buahbawang putih
4 bijikemiri sangray
2 cmkuyit
1 sdtgaram
1/2 bungkuskaldu ayam
Scukup nya peyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih. Ikan bluri garam
2

Setelah d balur garam diamkn 5 menit baru goreng stlah mtang k coklatan angkat dan tiriskan
3

Ulek smua bumbu halus stelah tercium harum masukan daun jeruk salam jahe laja sereh
4

Stelah msuk smua nya. Tambahkan air scukup nya lalu masukan bumbu tabur lain nya
5

Ungkep kurang lebih 20 menit dan pesmol ikan nila siap di hidangkan😁